Técnicas

Grainfather, como clavar tus números

Lavado continuo, Sin lavado, Fly Sparge, Batch Sparge, Rendimiento… ¡que lío!

Hacer una lager… raaapida!!!

Nación Cervecera – Episodio 10 – Manejo de levadura, parte CUATRO

Protocolo de trabajo, protocolo de limpieza…

Preguntas y Respuestas nº5, tiempo y temperatura de maduración

Nación Cervecera – Episodio 3 – Embotellado de cerveza desde fermentador. Metodología en cerrado.

Carbonatación en botella. Con azúcar añadiendo el sirope botella por botella.

Trasiego de cerveza en cerrado. Metodo por gravedad.